Around Pasmo BSD: Bakmi Ayam Bangka Keriting

Di Pasar Modern BSD, buanyaaaak banget tempat jajan yang menggiurkan. Rasanya pengen dicobain semua! Pas lagi belanja kesana, gw ngelewatin tukang mie bangka yang cukup rame. Dan setelah beberapa kali ke Pasmo, merhatiin itu tempat ko selalu penuh ya? Penasaran dong lama-lama, hehehe.. Akhirnya nyobain lah pada suatu siang..

Kwetiau Ayam

Siang itu gw keabisan bakmi, sisa kwetiau sama bihun aja. Jadinya gw milih kwetiau aja.. Lebih enak kwetiau soalnya lebih kenyal-kenyal gimanaaa gitu.. Hehehe.. Sayuran ijo-ijonya bukan sawi ijo loh.. Kaya baby pakcoy ato apa gitu.. Gw liat pas lagi pada nyiangin daunnya. Disini ada tahu kok juga.. Isinya ada baso ikan 2 biji, otak-otak 2 biji sama tahu isi adonan ikan.

Tahu Kok

Ga ketinggalan, mereka juga sedia condiment seperti sambel tauco, jeruk nipis dan acar cabe rawit.

The Condiment

Hmmm.. Setelah dicoba, ternyata rasanya biasa banget.. Kurang gurih.. Sambel tauconya juga kurang sip.. Tetep sih buat gw cuma Mie Bangka Asen yang juara! Oia gw udah lupa harganya, secara udah lama banget makan disana, hehehe.. Dan mereka ga ngasi bon. Seinget gw, harga sih ga jauh beda sama Asen.. Sekitar 12-15 ribu semangkok.

Alamat:

Kios K-253

Pasar Modern BSD City

HP: 0816-1104-718

Product Review: Nongshim Udon and Shin Ramyum Noodle Soup

Aku sekarang pindah ke lain hati dari Gekikaraaaaaa.. Ini.. lebih.. ENAAAAAAAAK! *api keluar dari mulut, naga menari sebagai background*

Sarah yang kasih tau kalo ini enak.. Segeralah meluncur ke Giant depan kantor abis absen pulang.. Hwooooa.. Beruntungnya diriku.. Mie-nya lagi diskon dari 6 ribuan jadi 4 ribuan.. Yaaaay! Langsung beli 4 bungkus, 2 Shin Ramyun, 2 Udon.. Malemnya gw eksekusi di dapur tercinta.. Eh tapi ko.. Bolak balik melototin bungkusnya, ga ada label halal? Hwaaaaaa.. Gimana iniiiiii? Akhirnya gw baca ingredients-nya.. Hmmm.. Tidak tampak keharaman, hohoho.. Lanjuuuuuut.. *ngasal banget, situ MUI?*

Beratnya sama kaya Gekikara, 120 gr.. Setelah gw perhatikan, mie instant Korea/Jepang itu ringkas banget karena bumbu plus bubuk cabenya disatuin sebungkus. Kalo mie instant lokal kan banyak yang harus digunting-gunting tuh.. Bumbu sendiri, cabe bubuk laen lagi.. Tambah lagi ada minyak, sayur kering, bawang goreng, kriukan.. Hadeeeeh.. Malah gw pernah baca kalo Nissin pertama kali ngeluarin mie instant dengan bumbu yang udah nyatu sama mie.. Jadi kalo mo bikin, cukup masukin mie ke air mendidih aja, praktis banget! Kalo Nongshim ini selain bubuk bumbu, ada bungkus sayur kering juga.. Kalo Shin Ramyun, selain sayuran kering standar kaya wortel kering, dia pake jamur kering. Sementara udonnya pake nori kering..

Seperti yang udah gw bilang sebelumnya, ga lupa bikin poached eggs dooong, mwahahahaha.. Selain itu, gw kasih bayem dan tofu rebus buat pelengkap..

Iiiiiiih.. Enaaaaaaaak..! Kalah deh Gekikara! Mie-nya tuh lebih kenyal, serasa makan ramen beneran.. Apalagi udaonnya.. Emang ga segede udon asli tapi enak dan kenyal.. Sip banget pokoknya! Belom lagi potongan jamur di Ramyun dan lembaran tipis nori di Udon, menambah kaya rasa mie instant ini.. Segeralah gw promosi ke Bokap.. Langsung ditolak mentah-mentah gara-gara ga ada label halalnya, huhuhu.. Jadinya gw cari di gugel dan nemu artikel ini.. Alhamdulillah.. Ga jadi dosa karena ternyata halal sodaraaaaa! Horeeeeh! Jadi pengen ke Giant lagi, borong 2 kardus! Kalo di Hypermart muahaaaaal! Sebungkus 10 ribu! Amit-amit!

Product Review: Myojo Chicken Curry

Ya ya.. Memang postingan ga penting.. Ya wong mie rebus instant aja di-review, huhuhu.. 

Inget kan review Myojo gw? Mie instant mahal tapi ga enak? Kali ini gw bikin yang rasa chicken curry.. Kasian nih udah lama ga makan keluar, hiks hiks..

Myojo Chicken Curry (6,960 IDR)

Yaaaah.. Lumayan ada rasanya sih varian yang ini.. Tapi karena harga yang mahal, mendingan beli Indomie Kari Ayam deh.. Ato ABC Kari Ayam Selera Pedas! Hidup produk Indonesia!

Satu yang bikin penasaran.. (Waktu itu) Ga bisa-bisa juga bikin poached eggs! Tapi sekarang udah bisa dooong! Tinggal coba bikin Hollandaise Sauce niiiih.. Bisa deh bikin Egg Benedict di rumah, wohoooo!

Late Nite Snack

Mari kita rehat sejenak dari postingan Solo.. Masih banyak bo.. Mulai bosen nulisnya, hahaha..

Iseng berbuntut gendut!

Gara-gara sok-sokan ga mau makan malem, akhirnya malah kelaperan jam 11 malem dan nguprek dapur, huhuhu..

Awalnya cuma mau bikin ramen aja.. Si Gekikara Ramen yang sempet bikin keluarga gw tergila-gila dan ogah makan mie instant biasa. Gw kasih sesendok teh sambel Bu Rudy yang sukses bikin Raya kembung keesokan harinya. Trus telornya pake gegayaan gw rebus (yang maunya dibikin) setengah mateng.. Tapi ko susah ya.. Karena telor rebus gw overcooked tapi masih kurang mateng juga buat dipotong dengan mulus. Mau gw tuh putih telornya udah mateng tapi kuningnya masih lumer-lumer gitu dan pas dibelah dua pake piso, telornya ga ancur.. Ga ngerti harus pake teknik apa.. Lain kali dicari deh.. 

The Ramen

Eeeeeh ternyata di kulkas masih ada sisa susu UHT plain dan (kebetulan) ada chocochip ice cream.. Langsung beride bikin.. Milkshaaaaake..! Hahaha.. Racuuuuun bangeeeet! Buat manis-manisin mulut abis kepedesan makan ramen, enak banget tuh.. Ternyata buat dapetin milkshake yang thick itu butuh buanyaaaaak es krim! Sisa UHT gw cuma sekitar 200 ml dan gw udah masukin es krim sampe 8 scoop, tetep aja milkshake gw encer, huhuhu..

The Chocochip Milkshake

Lain kali, gw bertekad mo buat milkshake kaya gini.. Yosh!

                    

Street Vendor: Mie Ayam Bangka Asen

I'm back with another street fooood.. Lagi banyak kebutuhan rumah tangga ini, huhuhu.. So you will see a lot of street vendor food and homemade food recipe in my upcoming postings.. Sejenak mengalihkan pandangan dari fancy resto, huhuhu..

Allow me to introduce you to Mie Ayam Bangka Asen..! Gw sekeluarga udah menjalin love-hate relationship dengan mie ini sejak kami tinggal di Tangerang.. We loooooove their noodles but hate the crowd and the service..Catet kata-kata gw ya.. Kalo mau makan disini, lupakan manner! Be brutal! Kalo lo klemar klemer, niscaya lo akan pulang dengan perut kosong dan hati dongkol.. Yang makan disini tuh ruameeeee banget! Terutama kalo weekend.. Astaga.. It's a bloodbath battlefield! Semua orang maen nyelonong bae! Tips dari gw:

1. Jika lo beruntung, duduklah di meja yang paling dekat sama gerobak. Jika tidak beruntung (duduk di meja yang jauh), kebrutalan musti ditingkatkan!
2. Begitu duduk, langsung inspeksi orang sekitar. Lihat siapa yang udah duduk sebelom lo dan belom dapet mie. Kalo mereka dapet mie duluan sebelom lo, terima aja, memang aturannya begitu kan? First come, first serve. Tapi kalo ada yang bisa dapet mie duluan padahal datengnya belakangan dari lo, itulah saat lo mulai diijinkan ngamuk! Hahaha! Serius! Ini sering banget kejadian karena pelayan disini ga peduli siapa yang duduk duluan! Pokoknya orang yang belom makan dan duduknya terdekat sama gerobak, umumnya bakalan dapet mie duluan. Benar-benar menyebalkan! Kalo hal itu terjadi, kita biasanya langsung ngamuk, "Wan, kita udah dateng dari tadi! Ko orang itu yang dapet duluan!" Trus mulailah buat keributan begitu pelayannya mulai keliatan bawa mangkok-mangkok berisi mie, "Eh punya kita bukan itu?" Walaupun terdengar seperti orang kampungan yang ribut takut ga kebagian makan, but it worth the taste!

Seperti kebanyakan Chinese Food, Mak gw biasanya rada-rada sangsi dengan kehalalan makanan ini. Lucunya Mak gw itu, sering memvalidasi kehalalan suatu tempat makan dengan.. Ngeliat apakah ada orang berjilbab yang makan disana, wahahaha.. Lucu banget! Tapi Mie Asen ini dengan yakinnya memasang tanda bahwa sudah bersertifikat halal dari MUI. Mantaab..

Seperti yang lo liat dari foto di atas, mie yang udah direbus, dimasukin ke mangkok plastik dan dikasih bumbu-bumbu dulu sebelum dihidangkan ke mangkok beling (Yang di dalam 2 botol itu loh.. Apa kecap ato apa kali, ga ngerti). Jadi mie yang dihidangkan ga plain rasanya. Selain pakai mie, bisa juga pakai kwetiaw atau bihun.. Pakai kwetiaw enak juga loh.. 

Mie Polos (11k IDR)
Mie Pangsit Rebus (13k IDR)

Pangsit Rebus

Pangsit rebus disini istimewa banget! Kulit pangsitnya lembut dan isiannya cukup generous. Dibuat fresh on the spot. Kalo mau porsi yang lebih besar, dijual per mangkok juga dengan harga 12 ribu, isi 5 pangsit.

Tahu Kok (12k IDR)

Selain mie ayam, disini juga jualan Tahu Kok juga loh.. Tahu Kok itu hidangan khas bangka berisi baso daging ikan tenggiri, otak-otak dan tahu isi adonan ikan. Enak banget! Kuahnya guriiiiih.. Cocok banget buat temen makan mie ayamnya..

Pangsit Goreng (@2k IDR)

Seperti kata Farah Quinn di suatu iklan, orang Indonesia itu paling suka yang garing-garing.. Makanya disini juga disedian pangsit goreng yang selalu laris manis! Sebelum mie dateng, karena takut keabisan, kami sekeluarga biasanya udah nge-take pangsitnya duluan.. Bisa-bisa udah abis 20 pangsit duluan sebelum mie dateng, hehehe.. 

Condiment:
Acar rawit iris-Sambel belibis-
Sambel tauco-Jeruk nipis

Naaaah.. Kalo makan disini, jangan sampe lupa sama condiment-nya.. Bukan sekedar sambel aja tapi wajib dipakein acar rawit, jeruk dan yang paling essensial.. Sambel tauconya! Banyak orang yang ga ngerti kalo sambel tauconya itu justru khas dari Mie Bangka.. Karena jarang yang pake, mereka jadi ngurangin jumlah sambel tauconya. Biasanya selalu ada di tiap meja dan kalo abis di-refill. Tapi lama-lama, mereka cuma keluarin 1 botol dan kalo abis, ya udah ga diisiin lagi, hiks..

Oh iya.. Foto-foto di atas courtesy of my sister yaaa.. Gw ga ikutan makan saat itu, huhuhu.. Udah lama ga makan disana nih.. Lebih sering dibungkusin buat dimakan di rumah tapi beda lah sensasinya..

Alamat:
Komplek Perumahan Banjar Wijaya
Tangerang
(Kalo masuknya dari arah Cipondoh, lurus terus sampe lewat bunderan kecil trus belok kanan deh..)

Product Review: Myojo Instant Noodles

Melihat kesuksesan Gekikara Ramen merebut hati dan perut kami, saat melihat produk ini di supermarket, Raya tertarik untuk mencoba. Oia, udah ada label halal juga lho.. Dari MUI-nya Malaysia kalo ga salah, hehehe.. Karena mahal, Raya cuma ngambil 4 varian aja.. Ramen Char Mee (7.740 IDR), Korean Kimchi (7.580 IDR), Chicken Curry (6.960 IDR) dan Mee Poh (7.740 IDR). Seperti biasa, kalo lagi ga punya makan malam dan terlalu malas buat makan di luar, mie instant jadi penyelamat.

Malam itu, Raya milih Korean Kimchi sementara gw mo nyobain Ramen Char Mee.. Di kulkas bener-bener ga ada apapun kecuali sosis sama telor.. Eh ada banyak stok lauk Remy sih tapi ya masa gw ngembat makanan anak sendiri.. Jadinya rada ga nyambung.. Makan mie instant Asian style tapi pake sosis keju, hehehe.. Biasanya biar lebih sehat, gw tambahin sayur kaya sawi ijo tapi kaga ada bendanya.

Ramen Char Mee (7.740 IDR)

Korean Kimchi (7.580 IDR)

Mengingat harganya yang mahal dan porsinya yang standar (85 gr, sementara Gekikara 120 gr), gw ga akan beli lagi ini mie instant.. Jauuuuuuh lebih sip Gekikara Ramen (I Love U *kecup*).. Korean Kimchi-nya ga berasa kimchi-kimchi acan.. Char Mee-nya juga biasa banget.. Mendingan mie instant rasa cabe ijo itu deh.. Dan ga ada condiment apapun! Kasih sayur-sayur kering kek.. Apa kek.. Kenapa bisa beda banget sama Gekikara ya? Padahal sama-sama produk Nissin lho..

Masih ada 2 varian lagi buat dicoba.. Ditunggu update-nya yaaaa..