Rabu, 26 Februari 2014

Drink Out: Mom Milk


Gw akhir-akhir ini mencoba menghindari Disdus dan situs-situs diskon sejenis lainnya.. Bikin laper mata ga sih? Entah udah berapa banyak barang yang gw beli karena tampak murah, unik dan berguna. But all end up useless! Belom lagi voucher-voucher restorannya.. Hadeeeh.. Rasanya pengen gw borong semua!

Salah satu voucher yang gw beli di Disdus adalah voucher Mom Milk. Waktu ke Solo beberapa bulan lalu, gw dan Raya sempet Mom Milk ini.. Letaknya deket sama hotel tempat kami nginep, walking distance lah.. Tempatnya seinget gw kaya di teras rumah gitu.. Tapi ga sempet kesana dan ya udah dilupain begitu aja.. Sampai beberapa waktu setelah itu, tiba-tiba liat signage "Opening Soon Mom Milk".. Eh.. Ini kan yang di Solo?! Horeeee.. Buka juga di Karawaci..! Emang udah rejeki perut, lagi dijual vouchernya di Disdus.. Asiiiiiik! Jadi dengan 50 ribu, bisa dapet 5 minuman ukuran reguler.. Saat itu gw ga tau harga per gelasnya berapa sih.. Asal beli aja karena terbakar napsu.. 5 minumannya ga musti dibeli dalam satu waktu, bisa nyicil..

Suasana di dalam Mom Milk outlet Benton Junction ini sama sekali ga menggambarkan gerai penjual susu. Di bayangan gw, tempat yang main product-nya susu tuh harusnya lebih terang, cheerful dan manis. Sementara disini berasa minum di bar. Remang-remang gloomy gitu.. Waiters-nya juga pada bertato dan kayanya ga ada waitress deh.. Ga tau juga deh kalo saat ini udah hire waitress..  Tapi justru itu uniknya..

Hazelnut-Oat
Kunjungan pertama, gw pesen Hazelnut Milk dan Raya pesen Oat Milk.. Itu kali pertama gw minum oat dijadiin milkshake.. Iiiih enaknyaaaa.. Gara-gara itulah gw sekarang kalo bikin smoothies (particulary strawberry-banana smoothies, with no milk thou coz I'm trying to reduce my dairy consumption), selalu gw tambahin oat karena oat bikin smoothies makin thick and yummy.. :9. Oia ternyata harga 1 gelas susu ukuran reguler 16k IDR, kecuali durian, oats dan horlicks harganya 18k IDR. Kalo yang large 21k IDR dan durian, oats dan horlicks 23k IDR. Sebenernya penasaran sama horlicks dan durian tapi sold out. Sampe voucher abis, selalu udah sold out. Enak banget apa ya? Emang sih kami selalu dateng sore-sore.. Mungkin siang hari udah laris dibeli orang.

Kunjungan kedua, nyobain Green Tea dan Caramel Latte.. Enyak enyak.. Tapi favorit gw tetep Oats deh.. Dari awal kesini emang sengaja ga milih yang mengandung kopi soalnya takut Remy minta.. Ya emang sih sama ga benernya juga ngasi anak minuman manis begini.. Tapi sekali-kali deh, ga papa.. Hihihi..

Green Tea-Caramel

Voucher terakhir dipake buat nyobain rasa Cookies.. Bleeeeh.. Kemanisan tapi Remy doyan.. -____-. Kenapa ini bocah jadi doyan manis ya? Padahal dulu dikasih puding, nolaknya kaya apa tau deh.. Sekarang es krim doyan, kue doyan.. Hadeeeeeh..


Overall suka sama minuman disini.. Masih penasaran sama Horlicks dan Raya juga masih pengen nyobin durian.. Tapi nunggu ada voucher lagi aja deh, hehehe..

Jumat, 14 Februari 2014

The Unpublished Article: Aman dan Nyaman dengan Car Seat Cocolatte Omni Guard

Berbekal pengetahuan yang saya dapat dari forum Car Seat di The Urban Mama, saya mantap memasukkan car seat ke dalam baby shopping list saya. Walapun awalnya keinginan saya sempat dianggap aneh oleh orang tua, mertua dan juga suami, tapi saya tetap bersikeras. Suami akhirnya luluh juga saat saya perlihatkan sebuah video yang memperlihatkan seorang bayi yang terlempar dari sebuah mobil yang mengalami kecelakaan karena bayi tersebut tidak menggunakan car seat.
Sampai hari H berbelanja keperluan bayi tiba, saya masih bimbang mengenai merk car seat yang akan saya beli. Saya ingin yang aman, nyaman tapi terjangkau. Selain itu, saya ingin yang bisa digunakan sejak bayi usia 0 hari sampai toddler! Hahaha.. Dengan budget hanya 1-1.5 juta, rasanya kriteria saya terlalu muluk-muluk ya, Mams? Memang sih dari yang saya baca, lebih baik menggunakan car seat secara bertahap sesuai usia bayi tapi budgeting tiap keluarga berbeda-beda kan? Jadi saya tidak merasa bersalah berencana membeli car seat all in one.
Akhirnya atas saran penjual di ITC Kuningan, saya mantap memboyong car seat merk Coco Latte Omniguard. Semua kriteria bisa dipenuhi oleh Omniguard,
Aman (check!). Seat belt-nya menggunakan 5-point Safety Harness System dan ada side protection serta extra head rest untuk maximum safety. Selain itu bisa digunakan untuk posisi rear facing karena sebaiknya bayi duduk di car seat dengan posisi menghadap belakang sampai usia 1 tahun.
Nyaman (check!).  Empuk banget! Seat pad-nya ada 3 lapis yang bisa dilepas dan diatur sesuai usia bayi.
Bisa recline 3 posisi (120, 130 dan 140 derajat). Memang tidak bisa sampai rebah seperti newborn car seat tapi Alhamdulillah setelah dipakai, Remy tampak nyaman.
Bisa digunakan sejak usia 0 hari sampai toddler (check!). Coco Latte Omniguard bisa digunakan sejak newborn hingga berat anak 18 kg.
Dan yang terpenting.. Terjangkau budget (check!). Hahaha.. Saya beli bulan September 2011, harganya sekitar 800 ribuan saja.
Alhamdulillah, setelah Remy lahir, car seat ini sangat terpakai. Sejak masih new born memang sudah saya biasakan selalu duduk di car seat setiap bepergian. Pertimbangan saya, supaya dia terbiasa dan kalau-kalau kami terpaksa hanya pergi berdua saja, dia sudah tidak rewel lagi.
                              
Remy (1 week old) test drive car seat di rumah
Dan untungnya, Remy memang selalu anteng kalau duduk di car seat. Mungkin dia senang punya kursi sendiri dan karena posisinya tinggi, dia jadi bisa sambil melihat mobil-mobil di jalanan .
Remy (5 months old) selalu kriyep-kriyep saat di car seat
Apalagi kalau dalam kondisi perut kenyang atau capek bermain/jalan-jalan, tidak sampai 5 menit, Remy akan langsung tertidur.
Dan ketika suatu hari saya terpaksa membawa Remy ke klinik tempat saya praktek (Karena mendadak hari itu Abah Neneknya tidak bisa menjaga Remy), dengan percaya diri saya menyetir sambil membawa Remy yang duduk anteng di car seat. Sepanjang perjalanan, saya ajak ngobrol dan nyanyi agar dia tidak bosan.
Remy (2 years old) ikut Bubu kerja (Dilema working mom, ;p)
Melihat pengalaman Remy memakai car seat selama 2 tahun ini, saya bertekad untuk tetap membiasakan Remy duduk di car seat saat bepergian. Selain aman, kita tidak pegal karena harus gendong dan memangku anak sepanjang perjalanan. Kalau nanti sudah ada adiknya, pastinya car seat akan masuk shopping list saya lagi.

TUM Event: Aman dan Nyaman Saat Berkendara Bersama Si Kecil

First of all, sorry for late report.. Hahaha.. Event ini diadain tanggal 30 November 2013.. Tahun lalu yooo.. Bagaimana bisa gw diundang *cihberasabintangtamulo* ke event ini? Begini ceritanya..

Dalam rangka menyemarakan Talk Show bertema Pentingnya Car Seat kerjasama The Urban Mama dan Mothercare, TUM mengadakan lomba menulis artikel berkaitan dengan car seat. Ada hadiah voucher dari Mothercare untuk 50 pengirim artikel pertama dan 1 car seat sebagai hadiah utama. Iseng-iseng gw ngirim artikel dan ternyata artikel gw masih masuk itungan 50 artikel pertama. Yes yes.. Dapet voucher Mothercare!! Udah kepedean aja.. Terus ternyata beberapa hari kemudian, ada perubahan mekanisme pemenang, yaitu:

Hadiah Pertama : 1 buah carseat senilai Rp 2,299,000
Hadiah Kedua : 1 buah booster senilai Rp 559,000 + Voucher Diskon Rp500,000
Hadiah Ketiga : 1 buah Mothercare Birdy Breezer Cooling Fan senilai Rp 379,000 + Voucher Diskon Rp400,000
Hadiah Keempat : 1 buah Car Sunblind senilai Rp 199,000 + Voucher Diskon Rp 300,000
Hadiah Kelima : 1 buah Car Sunblind senilai Rp 199,000 + Voucher Diskon Rp 300,000

Huwaaaaaaa.. Mulai kehilangan harapan dapet voucher.. hikshiks..! Tapi masih harap-harap cemas juga sih nungguin pengumuman pemenang.. Sampe tanggal 27 November malam pun masih belom diumumin juga.. Saking ngebetnya, gw nge-twit ke @Theurbanmama..

Ngarep abis dapet Car Seat
#padahaludahpunya
#kanbisadijual
Langsung meluncur kesini.. Daaaaaan.. Taraaaaah..

My name on 2nd place..
Yahuuuuuui!
Ah.. Senangnyaaa.. Ga papa ga juara 1 karena awalnya kan cuma ngarep bisa jadi 50 artikel pertama aja.. Dan setelah baca artikel pemenang pertama, punya Mama Claudia juga bagus ko.. Well.. Artikel gw juga bagus sih #pedeberat, in a different way.. Kalo artikel Mama Claudia kan lebih ke pengalaman dia pake car seat sementara artikel gw tentang tips-tips memilih car seat.. Kalo penasaran seperti apa artikel gw, tar gw post abis postingan ini.. Ya daripada udah susyeh menuangkan pikiran nulis artikel tapi cuma dibaca sama editor TUM doang, mending gw post disini supaya semua orang bisa baca.. Yagaseeeeeh?

Balik lagi ke talkshow.. Ini cuma mau bahas talk show aja, pembukaannya panjang ya...

Talk show-nya diadakan di Brawijaya Woman and Children Hospital (BWCH), hari Sabtu pagi. Sebenernya hari itu gw masuk kerja dinas pagi tapi akhirnya gw minta tukeran sama N. Widayanti Ibu Kinan nan Baik Hati.. Hohoho.. Pergi kesana seperti biasa bawa rombongan serumah (Abah, Nenek, Ateu Uti, dan Remy).. Awalnya kan cuma niat liat talk show, ambil hadiah dan pulang. Di tengah jalan, ditelpon sama pihak Mothercare, nanya gw udah sampe mana karena gw mau diundang ngomong di depan audience juga.. Hakhakhak..! Langsung panik! Untung gw dandan lumayan kece hari itu, kikikikikik..

Pas sampe dan masuk ke venue, yang dateng lumayan banyak.. Selain dikasih snack box, dapet goody bag banyaaak.. Soalnya Abah, Nenek dan Ateu Uti juga dapet.. Lumayan deh di dalemnya ada rattle Mothercare. Karena dapet banyak, kasih Kinan satu juga sebagai tanda terima kasih. Nara sumbernya ada 2, dr. Attila Dewayanti, SpA(K) dan Ibu Febria Indra Hastati, M.Psi, Psikolog, CH, Cht. Kalau dr. Attila lebih membahas mengenai bahaya trauma kepala yang terjadi jika anak tidak menggunakan car seat dan juga hal-hal yang perlu diwaspadai jika anak mengalami trauma/cedera kepala, Ibu Febria mengulas bagaimana agar bisa membentuk behaviour anak dengan menerapkan kebiasaan baik sejak dini, salah satunya adalah membiasakan anak duduk di car seat sejak bayi. Terakhir ada pihak Mothercare yang melakukan demo pemasangan car seat dan menjelaskan tipe-tipe car seat.






Di akhir acara, diumumkan pemenang lomba menulis artikel.. Gw dan Mama Claudia dipanggil kedepan buat sharing mengenai car seat, tip dan trik supaya anak mau duduk di car seat.. Dan terakhir.. Penyerahan hadiaaaah.. Horeeee..!



Eeeh.. Masih belom selesai juga ternyata acaranya.. Masih ada bagi-bagi door prize.. Kali ini dapet goody bag dari BWCH.. Surpriseee! Nama nenek yang dipanggil.. Horeeeee.. Dapet hadiah banyaaaaak! Lumayan dapet diaper bag BWCH.. Di pintu keluar masih dapet lunch box lagi ini nasi padang yang enyaaaak banget! Alhamdulillah.. Dapet banyak rejeki..


Satu hal yang bikin nyesel adalah.. GW GA BELANJAIN VOUCHER MOTHERCARE-NYAAAA!! Haaaak! Total voucher yang gw dapet adalah 500k IDR dalam bentuk pecahan @100k IDR hadiah juara 2 nulis artikel dan dapet lagi 100k IDR karena masuk 50 artikel pertama. Kenapa sampe ga dipake itu voucher? Karena terms and conditions-nya sucks! Buat voucher yang @100k IDR, each voucher hanya bisa berlaku untuk 1 bill dan voucher hanya bisa dipakai untuk produk fashion.. Sementara satu voucher 100 ribu dari hadiah 50 artikel pertama hanya berlaku untuk pembelian minimal 300 ribu. Both vouchers hanya berlaku untuk produk fashion, padahal gw udah niat mau beli toiletries MC dan sunscreen. 

You can call me cheap but tau sendiri kan harga baju Mothercare mahalnya ngalahin baju-baju yang biasa gw beli! Gw berusaha ngakalin dengan ambil kaos-kaos kategori "Great Value" yang harganya cuma 99k IDR. Gw bilang sama SPGnya, ya udah ga papa gw pake voucher 100 ribu buat item yang harganya dibawah harga voucher. SPGnya bilang tapi ga bisa ada kembalian seribu rupiahnya.. Yowesss, ga masalah.. Eh ternyata setelah coba dimasukin barcode plus nomor voucher, ga bisa-bisa sampe SPGnya telp ke bosnya lagi.. Dan akhirnya ketauan lah kalo buat pake voucher, tetep harus nombok! Hah kesel! Padalah gw udah berencana buat beli 1 jeans, baju renang, kemeja dan kaos.. Dengan total nilai voucher 600 ribu, perkiraan gw nombok 200 ribuan ga papa deh.. Sekali-kali beliin Remy baju Mothercare gituh.. Tapi dengan terms and conditions kaya tadi.. 1 kaos Mothercare aja rata-rata 250ribuan.. Gw ampe meriksain price tag satu-satu.. Ga ada yang harganya 100 ribuan.. Kalo aja ada yang 120 ribuan aja, gw beli deh.. 

Trus dari pada dibuang sayang, gw tawarin temen-temen gw satu-satu, gw kasih dah itu voucher gratisss! Ternyata ga ada yang mau juga.. Vouchernya valid cuma sampe 31 Januari doang dan dengan terpaksa gw buang juga.. Sebetulnya di tanggal 31 Januari, gw dateng ke Mothercare lagi.. Gw pikir, ya udah lah pake aja vouchernya 2 biji.. Sama anak ko pelit banget.. Emang bukan rejeki gw kali ya ngebeliin anak baju Mothercare, barang-barang disana lagi pada sale semuaaaah! Sementara kekonyolan dari terms and conditions yang lain adalah: This gift voucher is not valid on promotional items! Daaayyyyym! Cih.. Ga mau lagi gw masuk-masuk Mothercare.. #kualat #tarkaloadasalepalingankalapsendiri. And that's the story of the useless voucher.. #nangisdarahbuangbarangsetengahjutalebih

The Useless Voucher
Terakhir gw mau minta maaf sama Remy, in case pas udah gede dia baca blog gw.. Remy, Bubu bukannya pelit yaaaa.. Tapi baju Bubu aja cuma beli di Matahari sama Pojok Busana plus baju-baju diskonan.. Baju Baba hasil ngaduk di Pasar Senen.. Remy cukup pake Little M dari Matahari aja udah kece ko.. Kiss Kiss Remy..:-*

Rabu, 05 Februari 2014

Recipe: Fish and Chips

For those who miss my writing, be happy karena serial yang gw tongkrongin masih buffering.. Jadi gw ada waktu buat nulis singkat.. Paling gampang sih posting resep.. Super ga kreatif, wehehehe.. Abis kesiyan liat blog dianggurin.. Masa udah masuk Februari, baru 1x posting? So.. Here we go..

Siapa yang ga suka makan Fish and Chips di Fish and Co.? Ga ada kaaan..? Pasti semua suka deeh.. Gw udah bandingin sama toko sebelah juga tetep menangan Fish and Co.. Etapi ga tau juga ya kalo makan langsung di Inggris sono, hihihi.. Seenak-enaknya Fish and Co. lagi-lagi urusan hargalah yang harus memisahkan kita.. T___T.. Karena masih berusaha menetapkan prinsip, "Ga makan 2 kali di tempat yang sama", apalagi harga seporsinya minimal 78 ribuan.. Mending dipake buat cobain yang lain deh.. Jadi kalo lagi kangen makan ikan dori diselimuti batter crispy nan gurih dan cocolan saus tartar yang seger, mari kita bikin sendiri yuuuuk! Gampang banget deh! Harga ikan dori di supermarket sekitar 70-80 ribu, dapat 3 potong gede dan masih bisa dibagi 2 lagi. Coba bandingkan dengan harga di Fish and Co., baru dapet seporsi itu..

Resepnya gw contek dari sini.. Gw akan copas biar cepet jadi gw bisa lanjut nonton.. Astajim malasnyaaa..

English-Style Fish n’ Chips (untuk 4 porsi)
‘batter’ :
  • 2 cups all-purpose flour (tepung terigu serbaguna; sebagai ukuran bayangan : 1 cup = 16 sendok makan (tbsp))
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tsp salt
  • 1/2 tsp pepper
  • 1 large egg
  • 1 can (325 ml) soda water
  • 1/2 cup rice flour

‘fish’ :
2 cod/pollock/dory-fish fillet, thawed & seasoned with 1/2 tsp salt + 1/2 tsp pepper. set aside
‘Chips’ :
  • minyak goreng… tuang ke wajan penggorengan kira2 sedalam 6-8 cm
  • 4 kentang besar (atau… bisa juga menggunakan cut-fries yang sudah dijual beku di supermarket ;-) )

(or in my case, I was using my beloved air fryer so I can have my chips guilt free.. Yaaaay.. Secara goreng fish-nya udah mandi minyak karena gw belom pernah nyoba goreng sesuatu di air fryer dengan adonan ato batter basah.. Kayanya ga bisa deh dan itu jadi cons si air fryer. -Sasa-)
pelengkap : seiris lemon, tomat & Tartar sauce untuk cocolan.

Tartar sauce (kalau mau bikin sendiri) : campurkan 10 tbsp mayonaise + perasan juice dari 1/2 lemon +  1 tbsp chopped capers + 1 tbsp chopped gherkin/pickled cucumber + 2 tbsp chopped parsley + sedikit saus pedas. Aduk rata. Simpan dalam kulkas sampai saatnya disajikan.
Cara bikin :
- kalau pakai kentang yang belum diproses* : cuci bersih kentang, kuliti, potong2 memanjang, lalu rendam 15 menit dalam air dingin. Kalau pakai cut-fries yang siap-goreng : tinggal dicemplungin & dimasak ajaaah…
- dengan api agak-besar, panaskan minyak dalam wajan penggorengan (325′F)
- setelah cukup panas, tiriskan kentang dari air dingin* (pastikan semua airnya tiris !), kemudian goreng setengah matang selama 2-3 menit. Remember, they sould not be crisp/fully-cooked at this point ;-)
- Angkat kentangnya, taruh di atas paper-towel/kertas buram untuk menyerap kelebihan minyak
- dalam mangkok besar, aduk rata tepung terigu + baking powder + garam + merica + telur
- tuangkan air soda, kocok sampai jadi adonan ‘batter’ yang lembut & tidak bergumpal
- taburkan tepung beras di piring, lalu balurkan pada fillet ikan yang sudah dibumbui. Lakukan pada semua potongan fillet
- kemudian… cemplungkan fillet ikan tadi ke adonan ‘batter’, sampai seluruh permukaan fillet ikat tertutup rata
- panaskan minyak bekas menggoreng kentang (kali ini sedikit lebih besar -> 375′F)
- setelah cukup panas, goreng kentang di dasar wajan (benar-benar terendam minyak)
- Saat menggoreng kentang ini akan terbentuk buih-buih panas di permukaan minyak. Perlahan, goyang2kan fillet ikan dalam gelembung2 minyak yang berbuih panas ini, sebelum kemudian dicemplungkan ke minyak diatas gorengan kentang. Masak ikan sekitar 4-5 menit sampai warnanya keemasan & matang. Cukup 1-2 kali dibolak-balikkan
- biasanya gorengan chips kentang akan matang lebih dahulu. Angkat kentang, taruh di atas paper-towel untuk meniriskan minyaknya. Bumbui dengan sedikit garam & merica
- angkat fillet ikan yang matang, tiriskan dari minyak
- sajikan fish n’ chips ini bersama tartar sauce & seiris lemon & tomat. Kalau suka pakai sambal, sajikan sambal secara terpisah dari tartar sauce ;-)
Taraaaaah.. Ain't it a beauty? Dan rasanya pun ga kalah sama buatan Fish and Co.. Tapi belom kebayang gimana bikin yang dalemnya pake keju ya.. Hmmm.. Tar deh coba cari resepnya..