Sebenernya daku malu sharing resep kacangan kaya gini.. Tapi ga papalah.. Biar banyak-banyakin postingan, wahahaha.. Ini semi-instant recipe sebenernya.. Gampaaaaaang banget! Mungkin buat yang ngekos, boleh dicoba sekali-kali.. Segampang bikin mie instant!
Bahan:
- Spaghetti kering secukupnya (Kira-kirain aja buat 2-3 porsi)
- 1 kaleng salmon spread kalengan (Gw pake merk Ayam Brand)
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay (Tergantung gede bawangnya juga sih..Teserah lah mo pake segimana.. There's no sin in too much onion)
- Minyak buat numis
- Garem-lada-black pepper
Cara Buat:
- Rebus air sampai mendidih, kasih garem sama minyak dikiiiit.. Lalu rebus spaghetti sampe al dente, buang airnya, tiriskan lalu siram pake air dingin biar ga overcooked dan ga saling nempel. Sisihkan.
- Tumis bawang-bawangan sampe harum, masukan salmon spread lalu kasih garem-lada.
- Susun spaghetti di piring lalu tuang saus salmonnya.
- Biar rada cakep dikit, kasih taburan lada hitam (Gw ga pake lada hitam bubuk tapi McCormick black peppercorn in grinder) sama sambel botol.
 |
| Gambar dari sini |
Taraaaaaah.. Ini dia hasilnyaaaa..
Salmon spread sebenernya ditujuan buat dioles diatas roti/crackers.. Tapi gw lagi pengen banget makan pasta yang creamy dan di kulkas ga ada susu UHT buat bikin saus pastanya.. Mendadak beride bikin saus pasta pake salmon spread karena bisa dapet tekstur creamy dari mayo. Surprisingly enak deh! Hehehe..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar